低嘌呤饮食是指每天摄入的嘌呤总量要低,不是说只能吃嘌呤含量低的食物。比如:香菇、紫菜作为调味料出现的时候,就可以吃……
你妹啊,香菇嘌呤含量214mg/100g 、紫菜嘌呤含量274mg/100g都是嘌呤含量高的食物,都说不能吃,你不懂瞎说什么呢!
香菇、紫菜的嘌呤含量虽然高,但作为调味出现的时候,需要的量很少,总的嘌呤含量并不高,可以吃。实例:紫菜汤(5克紫菜);蒸排骨的时候放了2个香菇(10克),含嘌呤13.7mg、21.4mg,总量并不高,可以放心适量食用。
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