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蒸南瓜包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:59:25 来源：本站原创作者：林凤娇浏览次数：7433

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜1过个相克食物	糯米粉300克
澄粉100克	豆沙馅适量
糖适量相克食物	枸杞适量相克食物
葡萄干适量

蒸南瓜包的做法

1.南瓜去皮切断蒸熟
2.熟南瓜加糖捣碎
3.趁南瓜热加入糯米粉澄粉和成面团，一定要偏硬，便于定型，盖保鲜膜醒发20分钟
4.将面团搓成核桃的小的挤子
5.按平加豆沙馅包起再团成圆形
6.用牙签在包了馅的圆饼上压米字格，中间按上枸杞
7.分别按完每一个
8.也可以不包馅料，下图这个是没有包馅料的南瓜造型比较饱满
9.上笼蒸，我垫的是油纸，没有油纸可以在篦子上摸油（切不可用棉布垫包子下面）
10.这个是没有馅料的，一起上锅蒸20分钟即可
11.成品，晶莹剔透

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