土豆烧蹄筋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 08:20:30 来源:本站原创作者:潘玮柏浏览次数:3378  

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆相克食物胡萝卜相克食物
熟牛蹄筋
花椒面
葱片相克食物
相克食物酱油

土豆烧蹄筋的做法

  • 1.土豆胡萝卜去皮切滚刀块

  • 2.蹄筋切块,葱姜蒜切片

  • 3.热油下锅,葱姜蒜花椒面煸香

  • 4.放入土豆胡萝卜翻炒再放入蹄筋块

  • 5.翻炒,加盐,少许酱油

  • 6.放平齐的水,大火烧开

  • 7.小火炖10分钟,收汁

  • 8.成品

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