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草莓双皮奶的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 02:21:17 来源：本站原创作者：邓婕浏览次数：3848

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶250ml相克食物	砂糖适量相克食物
新鲜水果少许	鸡蛋两颗相克食物

草莓双皮奶的做法

1.将蛋清和蛋黄隔离，蛋清加入砂糖打散
2.加热牛奶，直到冷却后会有一层奶皮
3.将奶片用刀开口，里面的牛奶能倒出来的样子就行了
4.将倒出的牛奶和打散后的蛋清混合在一起
5.混合完成后，为了让口感更细腻，可以用筛子滤几遍
6.最后再把滤过的混合液沿奶片开口，倒回去
7.盖上保鲜膜入蒸锅，蒸到凝固即可，同时可以准备水果
8.出锅后将准备好的水果对双皮奶进行装饰

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