早在2000年前，《神农本草经》中对野山参的药用价值就有了详细的记载，李时珍在《本草纲目》中称野山参为“神草”。野山参自然生长在原始森山老林中，有的长达百年，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，采集非常辛苦，药用价值极高，是一种名贵中药材，也是保存价值极高的绿色罕世珍品，价值不菲。目前野山参非常难得，价格也高昂，但其效果非常好，那么野山参怎么吃？
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