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煎饼卷大葱的功效和作用及营养价值

http://www.com165.com 时间:2017-03-17 17:23来源:原创整理

煎饼卷大葱

食材用料

细玉米面 白面
山东大葱 黄酱
芝麻酱香油
柴鸡蛋
清水

煎饼卷大葱的做法

  • 1.把150克细玉米面和50克面粉混合。

  • 2.里面放少许盐拌匀。

  • 3.用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。

  • 4.电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。

  • 5.煎饼稍一卷边便可翻面。

  • 6.然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。

  • 7.把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。

  • 8.柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。

  • 9.先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝。

  • 10.和摊鸡蛋卷起来便可享用。

  • 11.夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。

  • 12.这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。

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